Compra pública en sistemes alimentaris locals

22/01/2014 - 13:00 | VSF Justícia Alimentària Global

La compra pública com a catalitzador dels mercats locals alimentaris i la revitalització de les economies locals i el sector agrícola a Catalunya. Un informe de VSF Justícia Alimentària Global que sosté que un altre model alimentari es possible, viable, i necessari, i els organismes públics amb poder de compra haurien de tenir el deure d’aplicar criteris de justícia alimentaria en la compra d’aliments per realment afavorir les economies locals i garantir una alimentació sana, pròxima i justa a la població. En aquest sentit, des de VSF Justícia Alimentària Global, també s’ha elaborat una guia dirigida a les adjudicadores i personal tècnic de les administracions públiques per oferir-los-hi les eines per aplicar criteris de justícia alimentària en la compra pública d’aliments.