Victòria dels moviments socials per acabar amb 16 anys d'imposició en els menjadors escolars del País Basc

04/03/2016

Després d'anys de lluita per uns menjadors escolars més sans, propers i justos, ahir es va fer un pas molt important amb l'aprovació d'una moció al Parlament de Gasteiz. La moció constava de tres punts; en el  primer punt s'insta el Govern de Lakua a traslladar a la Fiscalia l'expedient sobre la concertació de preus entre vuit empreses adjudicatàries del servei de menjadors escolars. En el  segon punt, el Parlament insta el Govern  que estudiï si en aquest cas s'ha produït un dany patrimonial i al fet que, si escau, s'iniciïn «totes les accions legals que siguin necessàries per rescabalar les arques públiques».

A la mateixa proposta es demana al Govern Basc «que s'intensifiquin els treballs amb tots els agents implicats per analitzar i continuar  fent passos, amb l'objectiu d'adequar el model de gestió dels menjadors, de manera que cada centre pugui triar com  gestionar el seu menjador», cosa que ara no passa.

 Eneko Viñuela, Coordinador de VSF Justícia Alimentària Global a Euskal Herria, i integrant de la Plataforma Gure Platera Gure Aukera valora positivament els dos primers punts, però especialment el tercer ja que "avui s'ha fet un pas important per trencar amb una imposició que dura des de 16 anys. Un pas que ha d'anar acompanyat d'un compromís i voluntat polítics  per part del Govern Basc per crear una taula de treball multisectorial on  siguin representats tots els agents implicats i treballi en una veritable transició cap a un model de menjadors escolars més sa, proper i just ".

L'actual model de gestió només recull  una manera de fer: mitjançant empreses de càtering. Per això en paraules de Viñuela "avui s'ha obert la porta perquè   cada centre  pugui decidir el seu model de gestió i els centres que optin per la integració de productes de temporada, locals i produïts d’una  manera sostenible puguin tenir aquesta opció. Considerem que els menús de les nostres filles i fills no han de ser un negoci. A més, amb un canvi de model podem aconseguir una eina de desenvolupament local per als nostres baserritarres, pescadors i petits comerços; i crear  així un espai (el menjador) integrador i convertir-lo  en una eina pedagògica per a les nenes i els nens ".

Encara queda molta feina a fer perquè es produeixi un canvi integral, per això des VSF Justícia Alimentària i totes les organitzacions que componem la Plataforma Gure Platera Gure Aukera, continuarem  demandant el canvi de la normativa, i continuarem  reivindicant un model més sa, proper i just.