Un nou recurs sobre l’alimentació saludable a les biblioteques!

23/07/2020 - 09:58

 Des de Justícia Alimentària, amb la col·laboració de la Xarxa de Biblioteques de Menorca, presentam  la “Caixa Saludable”, un nou recurs per a tota la família que ja està disponible per a préstec a totes les biblioteques de Menorca.

Se’n parla molt, de l’alimentació saludable, però la posam a la pràctica? El model alimentari actual té conseqüències en la nostra salut, el medi ambient i genera desigualtats socioeconòmiques. Prendre consciència d’aquests impactes és important per a replantejar la nostra manera d’alimentar-nos. Les biblioteques són veritables centres de transmissió de cultura i valors cap a la ciutadania i l’alimentació no en queda exempta, d’aquests valors. La caixa que es trobarà a les biblioteques ofereix eines que van dirigides a ajudar a les famílies a mantenir una alimentació saludable, sostenible i de proximitat a les llars.

La “Caixa Saludable” (vídeo) està formada per 11 recursos que, des de diferents punts de vista i dirigits a diferents edats, tracten la temàtica de la sobirania alimentària:

  1. Receptari col·lectiu saludable, de temporada i de proximitat. Justícia Alimentària.
  2. Recomanacions per dur una dieta saludable, justa i sostenible. Justícia Alimentària.
  3. Roda retallable: productes de temporada. Justícia Alimentària.
  4. Guia per prevenir i reduir el malbaratament alimentari. Consell Insular de Menorca.
  5. Informe El meu primer verí. Justícia Alimentària.
  6. Conte “El món a través del forat d’una poma”. Associació Espigoladors.
  7. Conte “Carmelo y el mar”. Justícia Alimentària
  8. El gran joc de les diferències. Campanya “No et mengis el món”.
  9. Quiz: tot comença amb el sòl. Justícia Alimentària.
  10. Audiovisual “Quiero ser tortilla”. Justícia Alimentària.
  11. Quadern didàctic Alimentació Saludable. Consell Insular de Menorca.

Paral·lelament, es realitzarà un taller a cada biblioteca on es pretén, d’una manera participada, treballar en la planificació del menú, la compra i el cuinat d’aliments i accions per prevenir el malbaratament alimentari. En definitiva, alimentarem el canvi cap a un model més just, més saludable i més sostenible.

Els primers tallers gratuïts que es realitzaran són:

  • Biblioteca des Castell*: dimarts, 28 de juliol, a les 18h.
  • Pla des Rector, Sant Lluís: dijous, 6 d’agost, a les 20h.

*Places limitades. Caldrà anar a recollir l'entrada a la biblioteca per a planificar l'espai amb garanties.

Aquesta acció s’emmarca dins el projecte “Biblioteques que alimenten el canvi” que desenvolupa Justícia Alimentària amb el suport de la Direcció General de Cooperació del Govern de les Illes Balears.

 

Territorio: