Les recomanacions de la OMS són optatives

09/03/2015 | VSF Justícia Alimentària Global
Les recomanacions de l'Organització Mundial de la Salut (OMS) de reduir el consum diari de sucre fins als 25 grams són optatives per al Ministeri de Sanitat. Així es desprèn de la reunió que una delegació de la Campanya 25 gramos hem mantingut aquest matí amb la representant del ministeri i actual vocal Assessora de l'Estratègia la NAOS Teresa Robledo de Dios. El nostre objectiu era el de reclamar un major control en la publicitat i la venda del sucre després que l'OMS ratifiqués en una nova directriu la recomanació de reduir dràsticament la ingesta de sucre.
 
La mitjana de consum de sucre a l'Estat espanyol se situa al voltant dels 112 grams/dia i encapçala la llista europea de països amb més obesitat infantil, per la qual cosa lamentem que la posició de l'administració no vagi en la direcció d'un canvi de polítiques efectiva per protegir la salut de les persones, enfront de la pressió de les multinacionals.
 
Hem evidenciat que els mecanismes d'Autocontrol i de l'estratègia NAOS basades en l'autoregulació són insuficients com s'ha demostrat en les successives denúncies que s'han dut a terme en els últims mesos. Lluny d'assumir la seva responsabilitat pel que fa al control de la publicitat infantil la representant del Ministeri ha animat a les organitzacions a continuar actuant seguint aquesta via de denúncia en els casos d'incompliment. "La responsabilitat de controlar la publicitat infantil hauria de ser l'estat i no traslladar-la a la societat civil", comenta Ana Etchenique, vicepresidenta de CECU.
 
Tot el discurs de la representant del ministeri Teresa Robledo de Dios s'ha basat en reafirmar les polítiques que s'han dut a terme fins ara i ha recalcat que en temes com l'obesitat infantil no es poden esperar resultats a curt termini. En aquest sentit Javier Guzmán, director de VSF Justícia Alimentària Global, ha insistit que "hi ha evidències contràries a països on s'han pres mesures. A França, per exemple, es va aplicar un impost de 7,16 euros per hectolitre a les begudes ensucrades i que va rebaixar un 5% les seves vendes".
 
Finalment, Jesús Salido, president de CEAPA, ha expressat la necessitat d'"atacar el problema del sucre en centres educatius perquè entenem el menjador escolar no només com un espai d'alimentació sinó com un espai educatiu per a la promoció d'hàbits saludables". Salido ha demandat regular el contingut de les màquines de vending en els centres de secundària perquè ofereixin alternatives saludables als productes altament ensucrats. També ha denunciat que el mateix Document de Consens sobre l'Alimentació en els Centres Educatius del Ministeri recomani un contingut màxim de 30% de sucres en els productes d'aquestes màquines expenedores (la recomanació de la indústria) en lloc del 5% que recomana l'OMS .
 
 
 
Enllaços relacionats:
 
Web de campanya: http://25gramos.org
 
Dossier de premsa (informe resumit i principals dades): Planeta Sucre
 
Spot de campanya "25Gramos": http://bit.ly/1irnryo
Vídeo, resum de la campanya en 4 minuts: http://goo.gl/RVXzE6
 
Vídeos sobre la producció del sucre:
 
 
 
Cartells de campanya: http://bit.ly/Te5k3t
 
Informe complet: http://bit.ly/1iyKYgY