Amb l'arribada de l'onada de calor presentem un vídeo educatiu per hidratar-se a l'estiu

15/07/2019 - 18:01

La primera onada de calor d'aquest estiu ha arribat amb força i, com cada any, les autoritats sanitàries recomanen protegir-se del sol, refrescar-se i mantenir una bona hidratació. Però què significa hidratar-se bé? Aquesta és la pregunta que Justícia Alimentària, la Confederació Espanyola d'Associacions de Pares i Mares de l'Alumnat (CEAPA) i la seva federació a Madrid, la FAPA Francisco Giner de los Ríos, han volgut respondre a través d'aquest vídeo educatiu en què es visibilitzen les opcions més saludables i naturals per mantenir una bona hidratació, i que es contraposen a les opcions processades i edulcorades que ofereix la indústria de begudes.

En aquestes dates, és habitual que els termòmetres registrin temperatures extremes. Per això, és vital prendre precaucions per evitar els efectes de la deshidratació corporal, especialment en nadons, nenes i nens i persones d’edat avançada, considerats uns dels col·lectius més vulnerables. Es poden observar alguns indicis de deshidratació a partir de símptomes com sequedat de boca, cansament, mals de cap, debilitat muscular, i fins i tot marejos o desmais si la deshidratació es produeix de manera més aguda. Per combatre aquests símptomes, la principal font d'hidratació ha de ser sempre l'aigua. No obstant això, és molt comú que nenes, nens i joves recorrin diàriament a begudes ensucrades i aromatitzades -com refrescos, sucs industrials o begudes energètiques- per calmar la set, tot i que no són recomanables per a la salut.

«Sucre, colorant E-150d, acidulant, àcid fosfòric, cafeïna... són alguns dels ingredients ocults en les begudes industrials. El consum freqüent afavoreix l'aparició de sobrepès, obesitat, diabetis tipus II i problemes dentals. Les opcions "light", "zero" o "sin" tampoc no es recomanen, atès que segueixen generant més ganes de menjar aliments dolços», sosté Tamara Montero, coordinadora de Justícia Alimentària Madrid.

Les campanyes de màrqueting i publicitat de begudes industrials vinculen aquest tipus de productes altament processats i insans amb sensacions refrescants i moments divertits, induint-ne al consum a nenes, nens i joves. Aquest col·lectiu, més vulnerable davant els missatges publicitaris, representa un gran interès per a la indústria de begudes, que els considera com un gran objectiu o target de les seves estratègies de venda.

Segons l'Organització Mundial de la Salut (OMS), per contrarestar els arguments de la indústria és imprescindible la implicació de les administracions públiques, a través de programes de promoció de la salut i prevenció de malalties, mesures fiscals que desincentivin el consum d'aquest tipus de productes insans, així com programes educatius i de sensibilització dirigits a la població.

Amb aquest vídeo, que forma part de la campanya “Alimentar és educar”, les organitzacions implicades pretenen mostrar la importància d'ensenyar a la infància a mantenir uns hàbits de vida saludables, entre els quals hi ha d’haver una bona alimentació i una correcta hidratació, i han d’estar basats en la ingesta de verdures i hortalisses fresques, fruita de temporada, la possibilitat d'elaborar begudes, granissats i gelats casolans i saludables sense sucre i, sobretot, beure molta aigua.

Veure el VÍDEO

Territorio: 
Estado Español